KARACİĞERE İYİ GELEN BESİNLER

Kahve: Karaciğeri yağlanmadan korur. Karaciğer enzimlerine iyi gelir. Günlük kafein alımı üst limiti aşılmadığı takdirde faydalıdır

Koyu yeşil yapraklı sebzeler: Özellikle çiğ ıspanak içerdiği nitrat ve polifoneller sayesinde karaciğer yağlanmasına karşı koruyucudur

Kurubaklagiller: İçerdikleri dirençli nişasta sayesinde trigliserit seviyelerini düşürür, kan şekerini dengeler

Balık: Omega-3 yağ asitlerinden zengindir. Omega3 iyi kolesterolü arttırır, trigliserit seviyelerini düşürür

Yulaf: Beta-glukan içeriği sebeiyle trigliserit seviyelerinin düşmesini sağlar

Yağlı tohumlar: Badem, ayçekirdeği, fındık, ceviz gibi yağlı tohumlar inflamasyonu azaltır. Yağlı tohumlar E vitamininden zengindir ve bu sayede karaciğer yağlanmasını destekler

Zerdeçal: İçerdiği kurkuminin karaciğer enzimlerini düşürdüğüne yönelik çalışmalar vardır

Sarımsak: Karaciğer yağlanmasını ve karaciğer enzimlerini azalttığına dair çalışmalar vardır

Enginar: Özellikle enginarın yaprağında bulunan sinarin, karaciğer yağlanmasına iyi gelir

Karahindiba: Karaciğer yağlanmasına karşı detoksifikasyon etkisi görür. Karahindiba çayı tüketilebilir

Devedikeni: Devedikeninin etken maddesi silimarin, vücuttaki tüm yağlanmalara iyi gelir. Besin takviyesi veya bitki çayı şeklinde tüketilebilmektedir

Elma sirkesi: Ev yapımı doğal elma sirkesi inflamasyona iyi gelir ve yağlanmayı azaltır

Üzüm çekirdeği: Karaciğeri toksinlerden arındırır ve karaciğer hasarına iyi gelir